Curso de Reglamento (UE) 1169/2011 y Real Decreto 126/2015: Etiquetado y Alérgenos
En base a las novedades introducidas por el Reglamento 1169/2011 sobre la Información Alimentaria facilitada al Consumidor, en vigor desde diciembre de 2014, es importante que tanto las industrias alimentarias como el sector de la hostelería y restauración conozcan y se adapten a los principales cambios derivados de la legislación. El etiquetado de cualquier producto […]
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