Prevención de riesgos laborales básico – Sector Hostelería

Número de horas:50h.
Modalidad: On Line

Objetivos:

Adquisición de los conocimientos básicos en prevención de riesgos laborales, además de los conocimientos específicos para su correcta aplicación en el lugar de trabajo. Con ello, se llevará a cabo una actuación responsable en cuanto a la prevención y se adquirirán hábitos y métodos de trabajo destinados a prevenir los riesgos específicos de este trabajo.

Dirigido a:

A toda aquella persona que realiza sus labores en el sector de la hostelería.

Capacita para:

Para que los trabajadores de la hostelería adquirieran los suficientes conocimientos en materia de Prevención de Riesgos Laborales para posteriormente llevarlos a la práctica. Poner en funcionamiento estos conocimientos conlleva la optimización de la organización del trabajo, gestión, hábitos, etc.

Contenido Formativo

El trabajo y la salud: los riesgos profesionales. Factores de riesgo
El trabajo y la salud 
Los riesgos profesionales 
Factores de riesgo

Daños derivados del trabajo. Accidente de trabajo y enfermedades profesionales. Otras patologías derivadas del trabajo
Daños derivados del trabajo 
Los accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales

Marco normativo básico en materia de Prevención de Riesgos Laborales. Derechos y deberes básicos en esta materia
Marco normativo básico en materia de prevención de riesgos laborales 
La Ley de Prevención de Riesgos Laborales (LPRL) 
Ley 54/2003, reforma del marco normativo de la prevención de riesgos laborales 
El Reglamento de los Servicios de Prevención (RSP) 
Otras normas específicas derivadas de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales

Riesgos ligados a las condiciones de seguridad
El lugar de trabajo 
Las herramientas y las máquinas 
La electricidad 
Los incendios 
Almacenamiento, manipulación y transporte 
Señalización

Riesgos ligados al medio ambiente de trabajo
La exposición laboral a agentes químicos 
La exposición laboral a agentes físicos 
La exposición laboral a agentes biológicos 
El control del riesgo

La carga de trabajo, la fatiga y la insatisfacción laboral
La carga de trabajo 
La carga física 
La carga mental 
La fatiga 
La insatisfacción laboral

Sistemas elementales de control de riesgos. Protección colectiva e individual
La prevención y protección de los trabajadores 
La protección colectiva 
La protección individual

El plan de emergencia
Actuación frente a emergencias 
El plan de emergencia

El control de la salud de los trabajadores
La vigilancia de la salud de los trabajadores en el marco de la Ley de
Prevención de Riesgos laborales 
Objetivos de vigilancia de la salud 
Las técnicas de vigilancia de la salud 
Integración de los programas de vigilancia de la salud en el programa de prevención de riesgos laborales

Componentes implicados en la Prevención de Riesgos Laborales
Organismos internacionales 
Organismos nacionales
El empresario y su deber de prevención 
El trabajador y sus obligaciones preventivas

La gestión de la Prevención de Riesgos Laborales en la empresa
Política de prevención 
Control de las actuaciones 
Organización de recursos para las actividades preventivas

Documentación para la gestión de la prevención de riesgos
Documentación necesaria
Elaboración de la documentación

Primeros auxilios
¿Qué son los primeros auxilios? 
Activación del sistema de emergencia 
Socorrismo laboral 
Evaluación primaria de un accidentado 
Principales emergencias médicas 
Técnicas de reanimación

Riesgos específicos y su prevención en el sector de la hostelería
Riesgos laborales en hostelería 
Riesgos que originan accidentes frecuentes 
Exposición a contaminantes químicos 
Riesgos debidos a las condiciones de las instalaciones 
Manipulación de alimentos

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