Objetivos: Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente relacionadas con […]
Manipulador de Alimentos y Alérgenos Leer más »
Curso para adquirir conocimientos, actitudes y habilidades para la implantación de un sistema de seguridad alimentaría en base a los principios de la APPCC y la norma ISO 22000
Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC Leer más »
Número de horas:30h. Modalidad: On Line Objetivos: – Conocer los fundamentos de la biotecnología y sus principales aplicaciones a los productos alimentarios. – Reflexionar sobre la influencia que pueden tener ciertas biotecnologías en el ámbito de la seguridad alimentaria. – Conocer en qué consisten los alimentos funcionales, su diferencia con otros preparados, los destinatarios principales
Nuevas tendencias en alimentación y salud Leer más »
Número de horas:30h. Modalidad: On Line Objetivos: Dar a conocer las posibilidades educativas que presentan los entornos personales de aprendizaje. Ofrecer una visión de cómo pueden configurarse los entornos personales de aprendizaje. Reflexionar sobre las posibilidades educativas que nos ofrecen los entornos personales de aprendizaje. Conocer las diferentes herramientas que se pueden utilizar para confeccionar
Los entornos virtuales como espacios de enseñanza y aprendizaje Leer más »
Número de horas:30h. Modalidad: On Line Objetivos: Dar a conocer las posibilidades educativas que presentan los entornos personales de aprendizaje. Ofrecer una visión de cómo pueden configurarse los entornos personales de aprendizaje. Reflexionar sobre las posibilidades educativas que nos ofrecen los entornos personales de aprendizaje. Conocer las diferentes herramientas que se pueden utilizar para confeccionar
Los entornos personales de aprendizaje (PLE) Leer más »
